Logo del centre cívic

Tallers Culturals (MONOGRÀFICS)

Novetat!!
CARXOFA GOURMET

Dissabte de 17.30 a 20.30 h

25 de gener de 2020

Espai: Cuina

Ingredients: 7,00 €

Observacions: la inscripció únicament es podrà fer de forma presencial, ja que el suplement d'ingredients s'ha de pagar en metàl·lic en el moment de la inscripció. Cal portar túper i davantal.

Sense cap mena de dubte la carxofa és la gran reina de l'hivern. Les podem menjar, fregides, farcides, en cremes, confitades, en truites, etc. En aquest taller especial t'ensenyarem receptes gurmets que et donin idees per emprar carxofes en sorprenents receptes d'autor. Farem carxofes confitades amb foie, carxofes farcides de verduretes i formatge gorgonzola i molt més! Viu la carxofa!

Tallerista: Diego Molina

Preu: 12,31 € (IVA inclòs)

Dissabte
25/01/2020
Novetat!!
CROQUETES INTERNACIONALS

Dissabte de 17.30 a 20.30 h

8 de febrer de 2020

Espai: Cuina

Ingredients: 7,00 €

Observacions: la inscripció únicament es podrà fer de forma presencial, ja que el suplement d'ingredients s'ha de pagar en metàl·lic en el moment de la inscripció. Cal portar túper i davantal.

Tenim la idea que les croquetes només es poden fer de beixamel. En aquest interessant monogràfic et proposem diverses formes de fer croquetes segons cada país, des dels boníssims arancinis italians (croquetes de risotto) a les croquetes de patates aromatitzades de sobrassada i trufa molt típiques dels països centreeuropeus. I per descomptat no ens oblidarem de les nostres i fastuoses croquetes de pernil ibèric!

Tallerista: Diego Molina

Preu: 12,31 € (IVA inclòs)

Dissabte
08/02/2020
Novetat!!
ESPECIAL CARNESTOLTES: TRUITES

Dissabte de 17.30 a 20.30 h

15 de febrer de 2020

Espai: Cuina

Ingredients: 7,00 €

Observacions: la inscripció únicament es podrà fer de forma presencial, ja que el suplement d'ingredients s'ha de pagar en metàl·lic en el moment de la inscripció. Cal portar túper i davantal.

La truita és sense dubtes la gran recepta per antonomàsia de la cuina espanyola. Ara que ens apropem a carnaval, et volem proposar en aquest taller unes espectaculars i originals truites amb diferents ingredients que ens ofereix la temporada com bé ara les carxofes, la botifarra d'ou, espinacs i marisc, etc. També farem truites originals com la de salsa romesco i calçots i t'ensenyarem trucs perquè les teves truites no s'enganxin i quedin perfectes!

Tallerista: Diego Molina

Preu: 12,31 € (IVA inclòs)

Dissabte
15/02/2020
Novetat!!
HAMBURGUESES GOURMET

Dissabte de 17.30 a 20.30 h

1 de febrer de 2020

Espai: Cuina

Ingredients: 8,00 €

Observacions: la inscripció únicament es podrà fer de forma presencial, ja que el suplement d'ingredients s'ha de pagar en metàl·lic en el moment de la inscripció. Cal portar túper i davantal.

En aquest monogràfic aprendrem a fer les nostres pròpies hamburgueses amb ingredients gurmet com el foie o delicioses hamburgueses de peix que se'ns desfaran a la boca. També farem hamburgueses vegetals que mai diries que ho són i utilitzarem diferents tipus de pa i salses per enriquir-les. Picarem nosaltres mateixos la carn i utilitzarem ingredients de primera qualitat que convertiran les nostres hamburgueses en luxe-food!

Tallerista: Diego Molina

Preu: 12,31 € (IVA inclòs)

Dissabte
01/02/2020
  Anterior    1  2    Següent  

Abans d'inscriure't

Abans de fer una inscripció en línia has de saber que la inscripció és nominal. Amb les teves dades no pots inscriure a una altra persona.

PERÍODE INSCRIPCIONS GENER-MARÇ 2020

RENOVACIONS: del 18 al 30 de novembre
INSCRIPCIONS: a partir del 2 de desembre
PERÍODE DE DEVOLUCIONS: del 2 al 14 de desembre

Tarifes reduïdes

Per beneficiar-te de reduccions de tarifes cal que presentis la documentació i facis la inscripció presencialment al centre.

Xarxa de Centres Cívics

Logo del grup
Ajuntament de Barcelona

Gestió tècnica:
CLUB LLEURESPORT DE BARCELONA (G60320132) | C/Blesa 27

Centre Cívic
CAN VERDAGUER

Piferrer, 94
08016 Barcelona
93 276 80 77
info@canverdaguer.com

Logo Miram Cloud